Mi primer contacto con el glase............

Hola aquí os enseño mi primera tarta que realicé utilizando el glasé.Yo quería hacerle a mi sobrino una mona de esas que veía en Internet y que eran espectaculares.
Estuve informándome de qué estaban hechas y cogí un poco de aquí y otro poco de allí y me animé yo solita y como era de esperar era superdulce,más bien un poco incomestible,el bizcocho y el relleno como siempre pero con lo verde de fuera no había quien se animase...Menos mal que los niños son agradecidos , la verdad es que estaban encantados  y no queríanpartirla(que hubiese sido lo mejor).Bueno aquí os dejo la foto y la moraleja que saqué fué:"nunca cubras una tarta de glasé....de los errores se aprende.

La segunda que hice fué para mi hijo que es un fan de Michael Jackson y ya no me atreví y fuí a lo seguro.....cobertura de chocolate.

No penseis que la idea de las tartas tan bonitas y espectaculares que había visto se me habían ido de la cabeza,tendré  que seguir investigando........