lunes, 19 de marzo de 2012

tarta 50 años

Aunque no lo parezca esta es la tarta a la que más vueltas he dado para saber como hacerla.No por su complejidad  sino porque era para un hombre.Cuando haces tartas para hombres se recurre mucho a alguna afición que tenga,su trabajo,su equipo de fútbol,bueno ya sabeis suelen ser tartas temáticas y personalizadas.Pero esta vez lo tenía difícil ya que no tenía nada de este tipo con lo que dar rienda suelta a mi imaginación.
Viendo mis tartas con su mujer le gustó mucho la tarta chic(negra y rosa,con el lazo grande)así que decidimos hacerle algo pareceido,pero claro hacer una tarta con lazo y que  parezca masculina.....era todo un reto.Los colores los tenía claro, serían en tonos marrones aunque luego el contrate con el azul  me encantó.El resultado final me gustó mucho,quedó una tarta muy elegante pero a la vez divertida,,,a ver que os parece.














La tarta estaba rellena de ganaché de chocolate y nata,no os puedo enseñar la foto del corte porque no estaba...espero que os guste.Hasta pronto.

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