lunes, 23 de enero de 2012

macarons de limon y frambuesas

Seguro que ya habeis visto alguna vez estos dulces franceses,a mi me llamaron la atención por sus colores y me decidí a probar.
El primer intento fué,como deciros,parecía cualquier cosa menos un macaron,de sabor estaban buenísimos pero la forma nada de nada...


No quedé contenta con el resultado hice una nueva hornada y tachán....






Esto ya es otra cosa,no?.Me encantan y la verdad es que están buenísimos,uno lo rellené con una crema de limón y al otro le hice una mermelada de frambuesas.
Lo del tamaño ya es otro tema en realidad han de ser más pequeños y yo los hice de ración,es decir, que con uno ya vas servido.Aunque ya tengo en mi poder el tapete para hacerlos y espero que me salgan todos iguales,ya lo comprobaremos.....hasta la próxima.

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